牛タン　ささ川福島店

厚切的牛舌片6片

1408日元(税込)

大量的佐佐川特产[浓厚的切成薄片的牛舌]充满鲜味。陶器上不使用棕褐色的笔尖，只使用可口的橘子和tanchu。通过在表面上仔细切割，可以在保持柔软质地的同时轻松食用。■也可以进行4和8切割。请查看烹饪页面以了解详细信息。

使用国产牛内脏制成的“大津锅”有“白内脏锅”和“红内脏锅”两种。1~2份

2178 jpy(税込)

新鲜的国产牛内脏和大麦味噌混合而成的特制浓郁甜甜的酱汁非常精致。这是一家牛舌餐厅，但是很受欢迎哈哈

烤大理石牛舌牛排鹅肝三明治

¥3080(税込)

将稀有的优质大理石牛舌和入口即化的优质鹅肝夹在中间烤制。请享受丰富的风味和食材所创造的精致和谐。

秘密！两阶段陈化至极的牛舌

佐川川牛舌不仅是食材的主要成分，而且是食舌的部位和烹调方法。两步老化过程，其中，将老化后输送的牛舌慢慢地浸泡在秘密的烹饪水中。通过仔细选择每个部分并仔细切割每个厚实的牛舌，可以创造出一种独特的质地，完美地协调了柔软度和质地。

使用新鲜度高的激素的“ Motsunabe”

我们的特制火锅使用国内新鲜的牛肉内脏。使用具有丰富甜味的酱汁，将四种类型的味o（例如小麦味o）混合在一起。此外，Motsu特别注重充分利用内部培养的激素知识。请充分享受没有异味的内脏的甜味和鲜味。

金枪鱼腩一到手就吃！！

1331日圆(税込)

新鲜金枪鱼腩直接从仙台运来。*根据当日库存情况，我们可能无法提供此菜品。

福岛县的“樱花肉Yukhoe”

1,563日元(税込)

可能缺货，具体取决于库存情况。

Eihire

539日元(税込)

餐后不妨尝尝清爽的茶泡饭。

咸鱿鱼

539日元(税込)

采用北海道当地食材制成。它有一种柔和的咸味。

大理石纹牛舌（3片，6片）

2959日圆(税込)

牛舌根部活动频繁，因此质地柔软，脂肪呈大理石纹状。请尽情享用这道珍稀部位，它只能从一条牛舌上少量获取。

• 4 件 8 件

  3619日元(税込)

• 2 件 4 件

  2299日元(税込)

厚切牛舌（3片，6片）

2519日圆(税込)

厚切牛舌鲜嫩多汁，味道鲜美。通过精心切割面团，它既保持了嚼劲，又易于食用。

• 4 件 8 件

  3069日元(税込)

• 2 件 4 件

  1705日元(税込)

味噌腌牛舌（3片，6片）

2519日圆(税込)

用大量浓郁的味噌腌制。它和酒水、食物都很搭♪

• 2 件 4 件

  1705日元(税込)

• 4 件 8 件

  3069日元(税込)

5片切成薄片的牛舌

1749日圆(税込)

• 7张

  2255日元(税込)

• 9张

  2750日元(税込)

大理石纹牛舌牛排和鹅肝三明治

3,039日元(税込)

鹅肝夹在大理石纹牛舌之间烤制而成。

嫩牛舌葱花涮涮锅（2人份）

4389日元(税込)

可以把它做成一道快捷的涮涮锅，配上牛尾汤。

牛舌炖菜

1089日圆(税込)

用慢炖的牛舌和正宗的半釉汁炖制而成。半尺寸（含税550日元）

牛舌肠

858日圆(税込)

又脆又多汁。

牛舌炖

638日元(税込)

搭配任何清酒都可以搭配的经典菜。这是用味o制成的炖菜。

自制牛舌丸子

539日元(税込)

蓬松的肉丸配牛舌。

盐柠檬酱牛肉舌碎肉排

539日元(税込)

豆腐配牛舌和碎奶酪

748日元(税込)

牛舌配白萝卜泥和柚子醋

429日元(税込)

切碎的牛舌。它非常适合作为佐酒小吃。

伊比利亚猪肉葱花涮涮锅（2人份）

1969日圆(税込)

一道奢华的涮涮锅料理，充分展现了伊比利亚猪肉和蔬菜的美味。一道奢华的美味佳肴，让您尽享食材本身的美味。

• 1份

  968日圆(税込)

• 【新增】伊比利亚猪

  550日元(税込)

• [新增] 手切竹洋葱

  495日元(税込)

• [添加] 蔬菜

  418日圆(税込)

• 【追加】清爽乌冬面

  308日元(税込)

用国产牛杂制成的牛杂火锅 / 红牛杂火锅（2人份）

1969日圆(税込)

采用新鲜国产牛内脏制成。您可以选择“大麦味噌火锅”，它以浓郁的大麦味噌甜味为特色；或者选择“红辣椒火锅”，它是两种辣椒的混合。*照片展示的是火锅（motsunabe）。

• 3-4份

  3465日圆(税込)

【新增】牛杂

¥1320(税込)

【补充】牛舌

2,101日元(税込)

[添加] 大理石牛舌

3168日圆(税込)

蔬菜集

649日元(税込)

*价格为最低价格。价格因内容而异。有关详细信息，请访问商店

四种刺身拼盘

2079日圆(税込)

金枪鱼/扇贝/鲑鱼/虾/鱿鱼

生鱼片拼盘

1738日元(税込)

我们不仅注重牛舌，还注重海鲜菜肴!!我们精心挑选和分类了新鲜的海鲜。*内容可能会因季节而异。

金枪鱼块

869日圆(税込)

融化的油脂和鲜美的红肉。这就是金枪鱼之王，“本金枪鱼”。

金枪鱼配山药酱

539日元(税込)

用磨碎的山药调味。

三文鱼刺身

649日元(税込)

推荐给清酒爱好者。

章鱼刺身

759日圆(税込)

它的特点是口感清新，弹性适中。

真正的海盗刺身

858日圆(税込)

这是一只真正的乌鸦，质地粘腻。

半条腌制鲭鱼（烤腌制鲭鱼）

869日圆(税込)

油腌鲭鱼。你也可以把它烤着吃。

香气四溢的烤半熟明太子

759日圆(税込)

享受果皮的芬芳和酥脆的口感。

腌黄瓜

539日元(税込)

“中萨内”毛豆

539日元(税込)

这些毛豆质地紧实。

略微腌制过的笹川鱼，淋上山芥末

539日元(税込)

自制的轻腌蔬菜，用日式高汤腌制。

酥脆奶酪

418日圆(税込)

我们店内的每一块奶油奶酪都是手工包装的。

牛肉沙布顿牛排（100克）

1749日圆(税込)

它脂肪含量低，并具有优质红肉的独特风味。

• 200g

  3179 日元(税込)

笹川特色凯撒沙拉配水煮蛋

759日圆(税込)

上面铺着煎过的培根和色彩鲜艳的蔬菜。

梅花石英

429日元(税込)

培根和玉米浇头

清爽拉面配炙烤牛舌

979日元(税込)

非常适合作为饮品或餐点的点睛之笔。

大良寿司

1628日圆(税込)

尽情享用丰盛的海鲜吧！

用新潟县鱼沼市越光米制作的各种茶泡饭

539日元(税込)

餐后不妨尝尝清爽的茶泡饭。（明太子/鲑鱼/梅子）

扎鲁乌冬面

473日圆(税込)

口感顺滑有嚼劲。

晚餐套餐

429日元(税込)

大麦饭，牛尾汤

厚切和薄切牛舌套餐

3,014日元(税込)

味噌腌制牛舌套餐（3片，6片）

2959日圆(税込)

大理石纹牛舌套餐（3片，6片）

3179 日元(税込)

薄切牛舌套餐（7片）

2695日元(税込)

豆浆炸面包冰淇淋

649日元(税込)

香草冰淇淋融化在刚炸好的面包上，那种口感令人无法抗拒。

香草冰

418日圆(税込)

清爽的收尾甜点。

整个蛋糕

起价2800日元（不含税）

*装饰和价格会根据季节有所变化 *请至少提前两天预订 *餐盘需另行收费 *提供4号（2-3人份）及以上尺寸的餐点

商店的内部环境宁静，例如宽敞的餐桌座位，您可以在其中感受到木材的温暖。还建议在下班回家的路上喝点饮料或约会♪

挖的可坐式座椅最多可容纳80人。我们将根据人数准备座位，请随时与我们联系。还提供带电视和投影仪的私人房间。观看直播视频时，请随时与我们联系进行“派对”和“欢送会”。

也有半私人房间的座位，非常适合家庭用餐，仅限女孩的聚会和联欢聚会。请度过美好的时光，而不必担心邻居。

[足够的小座位]安静放松的空间

举办小型宴会和家庭用餐◎商店内部环境柔和，灯光柔和，使您感到温暖。有半私人座位，您可以在这里花时间而不必担心周围的环境；还有私人房间，即使您自己也可以随意使用。

[欢迎宴会和欢送会◎]最多可以举办80场宴会★

我们可以举办大型宴会！我们最多可以指导80人！妇女协会，妈妈协会，生日，周年纪念日，校友会等。我们也有♪

テーブル4名様 × 9

我们将根据人数引导您到座位。

個室6名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

请用于联欢晚会，生日和周年纪念日。请随时与我们联系以获取餐盘等。♪

掘りごたつ10名様 × 3

公司宴会，校友会等的举办场所♪宴会上还有很棒的课程菜单。

カウンター1名様 × 12

建议一个人或一对的柜台座位。

ソファー4名様 × 3

长凳沙发座位，您可以轻松交谈。

掘りごたつ個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

带有私密感的私人房间，非常适合娱乐。

貸切40名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

宴会最多可容纳40人★请与我们联系以进行预订！

BS兼容电视包房很受欢迎♪

您也可以在兼容BS的大型电视上观看体育比赛。您可以在宽敞的座位上放松身心并用餐。

最多可举办80人的宴会！

堀燧最多可容纳 80 人。我们还可以举办大型聚会，例如 6 人、12 人、20 人的公司宴会。

小团体有很多座位！

商店的内部空间（例如私人房间和长凳沙发座椅）营造出宽敞的空间。我们提供娱乐和约会等私人空间。

宴会套餐3500日元起！

宴会的推荐宴会套餐为3500日元起！公司宴会，校友会，女子协会，妈妈协会...请根据现场选择。

牛舌料理★

毫无疑问，您将对受欢迎的火锅和创意牛舌菜肴感到满意，包括烤牛舌和新鲜的鱼！

宴会最多可容纳80人！

挖掘的小炉最多可容纳80人。也可提供公司宴会等大型宴会♪我们可容纳6人，12人，20人等大量人。

也可以提供甜点盘和蛋糕（需要预订，需要额外收费）。我们的员工将竭尽所能为您提供帮助。

也适合生日和纪念日。请随时与我们联系以获取餐盘等。♪

宴会最多可容纳40人★请与我们联系以进行预订！

佐川川牛舌不仅是食材的主要成分，而且是食舌的部位和烹调方法。两步老化过程，其中，将老化后输送的牛舌慢慢地浸泡在秘密的烹饪水中。通过仔细选择每个部分并仔细切割每个厚实的牛舌，可以创造出一种独特的质地，完美地协调了柔软度和质地。

厚切的牛舌6片1280日元（不含税）！您可以充分享受多汁的味道。通过仔细的切割，它既有弹性又易于食用☆

全国各地都有超过30种当地清酒可供选择

信心十足地推荐由商店经理亲自精心挑选的所有当地清酒。也有许多季节性的限量版产品，包括节日。此外，以我们店名命名的“ Sasakawa”采用内部栽培的100％Yamada Nishiki制成，具有高雅的品味。这是您无法轻松品尝的缘故。

烧酒的种类很多♪

不仅是“ Maou”和“ Murao”之类的清酒，还有烧酒。我们总是有大约15种可用的类型。您甚至可以从半个瓶子中取出瓶子，这样您就可以随意将其用作“普通商店”了。

也有许多李子酒和水果酒。

495日元(税込)

我们有受欢迎的“ Koho”系列水果甜酒，浓郁的李子酒和Shirakaga。*价格为最低价。价格因内容而异。

还有清酒节和清酒很难获得。

605日元(税込)

Dassai“ Junmai大吟jo闪耀20％3分钟”“ Junmai大吟30闪耀30％9分钟”“ Junmai Daiginjo闪耀45”“ Beyond Shine” Kokushi Musou，Yamori，Tatenogawa，Saku等。有现货。*价格为最低价。价格因内容而异。

厚切的牛舌片套餐

1595日圆(税込)

厚薄的牛舌片套餐

1848日元(税込)